Chứng chỉ Quản Lý Nhà Hàng – Khách Sạn

[pods name="admissions" slug="2043" template="Table tuyển sinh"]

Tên khóa học	Ngày học

Hệ thống các Nhà hàng – Khách sạn đang mọc lên ngày càng nhiều trong bối cảnh ngành dịch vụ phát triển vượt bậc như hiện nay. Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại một thực trạng, đó là đội ngũ nhân viên Quản lý Nhà hàng – khách sạn chưa giỏi về chuyên môn nghiệp vụ, khả năng giao tiếp và xử lý tình huống chưa tốt… Nếu bạn muốn trở thành nhân viên Quản lý Nhà hàng – Khách sạn tại các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp, liệu bạn đã nắm vững kiến thức và kỹ năng chuyên môn? Tham gia Lớp học Quản lý Nhà hàng – khách sạn ngắn hạn ở Trường trung cấp Công nghệ Bách khoa TP.HCM, bạn sẽ đủ tự tin để đón nhận những cơ hội việc làm tại các Nhà hàng – Khách sạn 5 sao!

I. Thông tin chung

1.Ngành đào tạo: Nghiệp vụ buồng, lễ tân, quản lý nhà hàng – khách sạn

2. Mục tiêu đào tạo:

a) Kiến thức

• Trình bày được những kiến thức cơ bản về tổng quan du lịch, tâm lý khách du lịch, kỹ năng giao tiếp, cơ sở văn hóa Việt Nam, nghiệp vụ thanh toán.
• Mô tả được hệ thống các sản phẩm, dịch vụ tại nơi làm việc.
• Phân tích được các qui trình nghiệp vụ lễ tân, bộ phận buồng phòng, bộ phận nhà hàng.
• Giải thích được tầm quan trọng và mô tả được mối quan hệ các bộ phận trong khách sạn.

b) Kỹ năng

• Thực hiện được quy trình nghiệp vụ tại bộ phận lễ tân, bộ phận buồng, phục vụ ăn uống.
• Lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, điều hành, kiểm tra, giám sát hoạt động tại các bộ phận phòng, lễ tân, nhà hàng.
• Xử lý được các tình huống cơ bản trong thực hiện nghiệp vụ lễ tân, buồng và phục vụ ăn uống.
• Giao tiếp được bằng ngoại ngữ trong phạm vi giao tiếp thông thường và theo yêu cầu của vị trí công việc.
• Giám sát được các tiêu chuẩn và các qui trình phục vụ;
• Thực hiện đúng các quy định về an toàn vệ sinh lao động và bảo vệ môi trường.

c) Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp

Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng đảm nhiệm vị trí nhân viên, giám sát viên hoặc quản lý các tổ nghiệp vụ chuyên môn trong khách sạn, nhà hàng.

II. Thông tin tuyển sinh

1. Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp THCS

2. Thời gian học: 3 – 6 tháng

3. Hồ sơ dự tuyển:

• Lý lịch học sinh, sinh viên theo mẫu có xác nhận của chính quyền địa phương
• Bằng, bảng điểm (Học bạ) hoặc giấy chứng nhận tạm thời (bản sao)
• Giấy khai sinh (bản sao)
• CMND (bản sao), 4 hình 3 x 4 (chụp không quá 3 tháng)

---

Văn phòng tuyển sinh số 3 (Trong khuôn viên trường Đại học Nội Vụ)

Số 181 đường Lê Đức Thọ, phường 17, quận Gò Vấp, Tp.HCM

Điện thoại: (028)62 869 333  –  0936 201 222

Email: hocvalam24h@gmail.com